鹿肉
2014年11月02日
夕方、鹿の鳴く声が聞こえてきます。
ヒューっと、金属音のように聞こえます。
あれは何の音だろう?と思っていました。
近頃、鹿が増えて、田畑を荒らすのだそうです。
姿は可愛いんですが・・・
それに、鹿の肉はクセがなくて美味しいですね。
てんぷら・タタキ・フライ・・・
骨付きスペアリブを黒胡椒で焼いたのが一番美味しかった。
たまに道路で鹿に遭遇します。
鹿一頭、家の前に置いてあったら困るけど
誰か、切り身をくれないかしら (^^ゞ
2014年11月02日
夕方、鹿の鳴く声が聞こえてきます。
ヒューっと、金属音のように聞こえます。
あれは何の音だろう?と思っていました。
近頃、鹿が増えて、田畑を荒らすのだそうです。
姿は可愛いんですが・・・
それに、鹿の肉はクセがなくて美味しいですね。
てんぷら・タタキ・フライ・・・
骨付きスペアリブを黒胡椒で焼いたのが一番美味しかった。
たまに道路で鹿に遭遇します。
鹿一頭、家の前に置いてあったら困るけど
誰か、切り身をくれないかしら (^^ゞ