こんにちわ。
今日の安佐町飯室地域は、朝から暑っっっ～いです(＠_＠;)
毎日、こうも暑いと食欲が落ちてきませんか？ついつい冷たい麺類で済ませてしまう日々です。
　さて先日、お知り合いの方から珍しい素麺(そうめん)を頂きました。
「北陸地方・富山県砺波(となみ)産」の素麺です↓↓↓

左側が富山県産のそうめんです

素麺と言えば、まっすぐな麺を紙縒りで閉じたものかと思っていましたが、
この素麺はラーメン麺のようにくるくるとねじられた乾麺で太さも素麺と冷麦の中間ぐらいのものです。
実際、食してみると、コシもしっかりあり、長さもながーく、素麺なのにしっかりと食べごたえがありました☆

暑い日が続くので、珍しい麺でも食べて乗り切ろうと思っています(*^_^*)

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